Rychlá domácí mangová zmrzlina
Sice je podle kalendáře stále zima, ale když se člověk podívá z okna a na teploměr, tak úplně jaro klepe na dveře a protože mají děti jarní prázdniny, tak proč jim trošku „neosladit“ život. Kdo by nemiloval zmrzlinu a obzvláště tu mangovou…dnes tu pro vás mám recept na DOMÁCÍ MANGOVOU ZMRZLINU, která je hotová za pár minut a zvládnou si ji udělat třeba i děti samotné. Je bez přidaného cukru jakýchkoliv dalších chemických přísad.
Časová náročnost: 5minut příprava/ 1hodina tuhnutí
Počet porcí: 6-8 porcí
Ingredience:
-
2 sáčky mangového pyré,
-
2 zmrzlé banán,
-
1 vysoko procentní smetana (pro zdravější verzi použijte hustý jogurt řeckého typu),
-
½ zralého manga,
- med (pro případné doslazení, ale já nedávám)
Krok č.1: Vychlazenou smetanu vyšleháme do tuha.
Krok č.2: Zmrzlý banán rozmixujeme společně s mangovým pyré.
Krok č.3: Rozmixované pyré opatrně vmícháme do smetany společně s kousky manga a necháme hodinu ztuhnout v mrazničce.