Jahodový chia puding s čokoládou
U nás stále pokračuje jahodovámánie. Tentokrát jsem na svačinku nebo jako dezert připravila CHIA PUDING s kousky čokolády, který v tomto parnu zasytí a přitom je lehký a hlavně studený. Tento rychlo recept je bez cukru, bez vaření (vhodný pro vegetariány a vegany), bez lepku a bez laktózy (když vynecháte čokoládu). Člověk by pomalu řekl, že takový dezert nemůže být ani dobrý, ale opak je pravdou. Tak šup do kuchyně a pojďte zkusit tento úžasný chia puding.
Časová náročnost: 10 minut příprava/ 1-12hodin tuhnutí
Počet porcí: 4 porce
Ingredience:
- 1 hrnek jahod
- 1 hrnek mléka (já dávám nejraději rostlinné mandlové/kokosové)
- 1/3 hrnku chia semínek
- 4 čtverečky hořké čokolády
- 1 lžíce medu (já vynechala, protože mám sladké jahody)
Krok č.1: Jahody rozmixujte do hladka společně s mlékem.
Krok č.2: Do rozmixovaného jahodového smoothie vmíchejte chia a případně med.
Krok č.3: Na dno skleničky dáme nakrájenou jahodu a jeden nastrouhaný čtvereček čokolády. Zalijeme jahodovou směsí s chia a dáme do lednice ztuhnout (minimálně hodinu, ale nejlepší je přes noc).
Puding podáváme vychlazený posypaný nastrouhanou čokoládou. Enjoy you puding
Něco navíc:
- Pokud chcete kalorickou bombu, tak jahody rozmixujte s troškou vody a poté do nich vmíchejte šlehačku a chia semínka – je to slast 😊
Přeji Vám #zdravejsiVareni a hlavně #sRadostiABezStresuVaše #AlishaEasyCooking
