fbpx
  • instagram
  • Facebook
Alisha Easy Cooking
  • Úvod
  • Vaření
    • ITALSKÁ CUKETOVÁ POLÉVKA
    • Rychlá mangová zmrzlina
    • Banánové celozrnné lívanečky s borůvkami
    • Rybí vinná krémová polévka
    • GRAVLAX – marinovaný losos
    • Nepečené kokosové kuličky s bílou čokoládou
    • Hummus z pečené dýně
    • Podzimní salát z pečené dýně
    • Bulgurový salát se sušenými rajčaty
    • Chobotnicový salát
    • Krémová zeleninová polévka z chřestu bez lepku
    • Teplý chřestový salát
    • Super rychlý hráškový krém
    • Rychlá zeleninová polévka s vejcem
    • Mrkvový krém na asijský způsob
    • Avokádová pomazánka s kozím sýrem
    • Vajíčka plněná pomazánkou ze sušených rajčat
    • Lososový krém
    • Zelňačka z kysaného zelí
    • Dušené hovězí s kapustou
    • Jahodový chia puding s čokoládou
    • GRILOVANÝ CHŘEST S RAJČÁTKY
    • Guacamole s tortillovými chipsy
    • Pampeliškový med
    • Těstoviny se sušenými rajčaty
    • Pomalu tažený boršč
    • Salát z pečené řepy s kozím sýrem
    • Domácí těstoviny
    • Celozrnné špaldové nudle do polévky s pažitkou
    • Pomalu tažený vývar
    • Ovesné lívanečky s borůvkami
    • Pórkovo-česneková polévka proti chřipce
    • Avokádová pěna s malinami
    • Jablečná přesnídávka
    • Rychlé těstoviny se zeleninou
    • Mrkvovo-bramborová kaše s dijonskou hořčicí
    • Jarní zeleninová polévka
    • Jahodová marmeláda s kousky jahod
    • Luxusní tvarohové knedlíky s jahodami
    • Studený krupičný dezert se švestkami
    • Malinovo-kokosový tapiokový puding
  • Pečení
    • Škvarkové placky
    • Slaný palačinkový dort
    • Focaccia s rozmarýnem a sušenými rajčaty
    • Hrnková maková bublanina
    • CIABATTA se sušenými rajčaty
    • Pizza z cibulového těsta
    • Máslové loupáčky
    • Bochánky se zelím a škvarky
    • Snídaňové bulky s mákem
    • Banana bread bez lepku
    • Domácí bagel
    • Panettone ala mazanec
    • Pomazánka z pečené dýně s domácí lučinou
    • Chia pšeničný chleba
    • Cuketové muffiny s čokoládou a ořechy
    • Tvarohovo-krupicové muffiny s lesním ovocem
    • Makové muffiny z celozrnné špaldy
    • Tatarák z pečené červené řepy
    • Odlehčený houbový Kuba
    • Marokánky, aneb „co dům dal“
    • Pomalu pečená kačena s karamelizovaným červeným zelím
    • Masové kuličky plněné mozzarellou
    • Nepečený jablečný osvěžující dort
    • Rýžový nákyp s karamelizovanými jablky
    • Makový chleba
    • Zapečený sýrový chleba
    • Máslové rohlíky
    • Sýrový pegáček
    • Domácí chleba kmínový
    • Zapečený chleba po italsku
    • Plněné croissanty
    • Zapečené avokádové plátky
    • Halloweenský jablečný koláč
    • Losos pečený na zelenině v papilotě
    • Máslové řízky pečené v troubě
    • Vaječné muffiny s avokádem
    • Maracujová ala Pavlova
    • Polévka z pečené dýně hokaido
    • Svíčková pečená v troubě
    • Pečené bylinkové kuře na zelenině z jednoho pekáče
    • Báječná třešňová bublanina z celozrnné špaldy
    • Nadýchaný smetanový dort s lesním ovocem z celozrnné špaldové mouky
    • Zapečené avokádo
    • Hummus z pečené cukety
    • Malinová zmrzlina s kousky čokolády
    • Cuketové placičky s parmezánem
    • Pečená povidla bez míchání
    • Makovo-špaldový koláč se švestkami
    • Domácí pizza z cibulového těsta
  • Nápoje / Smoothie
    • Rychlý vaječný likér
    • Krémová horká čokoláda se šlehačkou
    • Opilý mošt
    • Vánoční Baileys
    • Domácí multivitaminový juice
    • Ananas whisky sour
    • Zázvorový likér „BACILOBÍJEC“
    • Antioxidační borůvko-malinové smoothie
    • Odlehčený bezový sirup
    • Osvěžující bezový koktejl HUGO
    • Ovocná voda s mátou
    • Granátové prosecco
  • Sezónní
    • Pampeliškový med
    • Pesto z medvědího česneku
    • Odlehčený bezový sirup
    • Báječná třešňová bublanina z celozrnné špaldy
    • Luxusní tvarohové knedlíky s jahodami
    • Jahodová marmeláda s kousky jahod
    • Nadýchaný smetanový dort s lesním ovocem z celozrnné špaldové mouky
    • Studený krupičný dezert se švestkami
    • Hummus z pečené cukety
    • Cuketové placičky s parmezánem
    • Pečená povidla bez míchání
  • JAK NA TO/RADY
    • Jak na zastřené vejce
    • Bylinkový olivový olej
    • Jak na avokádo – 3 způsoby dozrávání avokáda a loupání
    • Jak oloupat zázvor
    • Jak nejrychleji oloupat pomeranč/citrusy
    • 2 způsoby, jak rychle vypeckovat třešně
    • Jak rychle zbavit jahody stopek
    • Jak nejrychleji a nejsnadněji sterilizovat sklenice
    • Jak rychle a snadno oloupat rajčata
    • 3 způsoby, jak uchovat ovoce, aby neztratilo vitamíny
  • Praktičnost v praxi/Kuchyně
    • Výběr nové kuchyně
    • Proč jsem si vybrala velkou vestavnou lednici bez mražáku
    • Proč mít doma vakuovačku a vakuovat
    • Jak vybrat kuchyňské nádobí
    • Jak si uspořádat hrnce /nádobí
    • Jak vybrat digestoř
  • KitchenAid
    • Food processor KitchenAid – recenze
    • Multicooker KitchenAid – Základní popis
    • Kuchařka Multicooker KitchenAid
  • O MNĚ
    • O mně
    • Rozhovor do rubriky (NE)OBYČEJNÍ
    • Exkluzivně pro server Brňana: Rozhovor s foodblogerkou AlishaEasyCooking
Dezert, Ovoce, Vegetariánské

Malinová zmrzlina s kousky čokolády

by Alisha
Malinová zmrzlina s kousky čokolády

Léto v plném proudu, tak je potřeba se trošku zchladit. K tomu všemu mám akorát zrají maliny, tak proč si neudělat rychlou malinovou zmrzlinu s kousky hořké čokolády. Tato zmrzlina sice není úplně „fitness“ kvůli smetaně, ale její chuť, krémovitost a hlavně jednoduchost a rychlost vás naprosto dostane. Zaručeně už nikdy nebudete chtít kupovanou zmrzlinu. Tato zmrzlina se zaručeně stane vaší záchranou pojistkou, když v létě přijde nečekaně návštěva, jelikož je hotová za 5 minut :)


Časová náročnost: 5 minut

Počet porcí: 8 porcí

Ingredience:

  • 1 smetana ke šlehání (minimálně 33%)
  • 1 bílý jogurt (já dávám řecký – je hutnější)
  • 8 čtverečku hořké čokolády (cca na 1 porci – 1 čtvereček)
  • 1 hrnek malin
  • 1 lžíce medu (já měla sladké maliny, takže jsem vynechala)

 

Krok č.1: Nejdůležitější na této zmrzlině je, abyste měli maliny zmrzlé. Já mám vždy zásobu mražených(v bodě něco na víc, najdete odkaz na postup, jak a proč mrazím ovoce). Pokud nemáte zásobu mražených malin, tak je den dopředu dejte do mražáku zmrznout.

Krok č.2: Věděli jste, že jde šlehačka vyšlehat za pomoci mixéru? Zkuste to u tohoto receptu a uvidíte (alespoň člověk nemusí špinit, jak mixér, tak metličku). Takže vlijeme všechnu smetanu do nádoby (šlehejte vždy, ihned po vyndání z lednice – při pokojové teplotě se nechce smetana vyšlehat), ve které budeme vše mixovat (já nejraději používám uzavíratelnou nádobu se sekáčkem, ale můžete použít i klasický ponorný tyčový mixér). Našleháme šlehačku. Jakmile je šlehačka skoro vyšlehaná, tak přidáme jogurt a ještě jemně prošleháme.

Krok č.3: Nyní do vyšlehané směsi smetany a jogurtu vsypeme maliny a rozmixujeme (pokud máte rádi kousky malin, tak mixujte jen pár sekund).

Krok č.4: Do rozmixované malinové směsi nastrouháme čokoládu a jemně promícháme (už nemixujeme, abychom neudělali ze zmrzliny čokoládovou).

Krok č.5: Pokud nechcete zmrzlinu servírovat ihned, tak vyložte libovolnou formu/misku potravinářskou fólií, vlijte zmrzlinu a nechte zmrznout (díky fólii budete moci zmrzlinu krásně vyndat z formy a naporcovat).

A máme hotovou vynikající malinovou zmrzlinu s kousky čokolády. Enjoy your zmrzlinka 😊

Přeji Vám #zdravejsiVareni a hlavně #sRadostiABezStresu

Vaše #AlishaEasyCooking

Něco na víc:

  • zmrzlinu můžeme podávat ihned, jelikož je dostatečně studená díky zmraženým malinám,
  • kreativitě při tvorbě zmrzlinových variací se meze nekladou – výborná je také jahodová s mátou nebo meruňková s bazalkou,
  • 3 způsoby, jak uchovat ovoce, aby neztratilo vitamíny najdete na mém blogu 3 způsoby, jak uchovat ovoce, aby neztratilo vitamíny
  • video postup, jak uchovat ovoce, aby neztratilo vitamíny najdete na mém Instagramu AlishaEasyCooking- Video postup – 3 způsoby, jak uchovat ovoce, aby neztratilo vitamíny
  • video recept na tuto báječnou malinovou zmrzlinu najdete na mém Instagramu AlishaEasyCooking – Video recept – Malinová zmrzlina s kousky čokolády

 

 

 

 

Tags

  • Dezert
  • Jogurt
  • Maliny
  • Šlehačka
  • Smetana
  • Zmrzlina

Navigace pro příspěvek

3 způsoby, jak uchovat ovoce, aby neztratilo vitamíny
Cuketové placičky s parmezánem

Share your thoughts Zrušit odpověď na komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

INSTAGRAM – HASHTAGY

  Vařte, foťte, hashtagujte

   #AlishaEasyCooking 

   #sAlishouVKuchyni 

Vyhledat recepty podle ingredience

Rubriky

Kontakt / Spolupráce:

alice.karmasova@gmail.com

Facebook – Alishaeasycooking

Instagram – AlishaEasyCooking

  • Elara by LyraThemes