Právě u nás propukla „borůvko-mánie“. Jak jsem se vám již zmínila, tak jsem o víkendu navštívila farmu, kde právě probíhá samosběr borůvek. A jak mě někteří znáte, když se do něčeho pustím, tak nedokážu přestat, takže jsem nasbírala snad „tunu“ borůvek. Doufám, že nám za chvíli nepolezou i ušima a nezmodráme jako šmoulové 😀 Zatím jsme měli špaldový dort s borůvkami, smoothie na sto způsobů, puding a kynuté knedlíky. Nebojte na vše vám dám recept…
Nevíte, co zítra k snídani nebo na rychlou svačinku? Potřebujete trošku detox? Co takhle antioxidační borůvko-malinové smoothie hotové za pár minut? Jako bonus je toto smoothie nejen plné antioxidantů, které napomáhají dostat škodlivé látky z našeho těla, ale především je vhodné pro alergiky na laktózu a vegany. Toto smoothie je bez laktózové, bez cukru a raw. Tak si pojďme umixovat tento „modrý elixír“.
Časová náročnost: 5minut
Počet porcí: 2 sklenky
Ingredience:
- 1 hrnek borůvek
- ½ hrnku malin (přidají na „pikantnosti“)
- ½ libovolného rostlinného mléka (já dala kokosové)
- 1 hrnek vody
- 1 lžička medu (nemusí být, ale já jsem „cukromil“)
Krok č.1: Všechny ingredience dáme do nádoby, ve které budeme smoothie mixovat (můžete použít tak jako já smoothie blender, ale postačí i obyčejný tyčový mixér – jen pozor na výběr nádoby, ať nemáte borůvky vše po kuchyni…).
Krok č.2: Vše rozmixujeme a můžeme podávat. Pokud je smoothie moc husté přilijte ještě trošku vody. Borůvky mají hodně pektinu, který způsobuje „gelovatění“, takže je možné, že po chvíli vám smoothie trošku zgelovatí, ale postačí zamíchat nebo přidat trošku vody.
Enjoy your antioxidační smoothie 😊
Přeji Vám #zdravejsiVareni a hlavně #sRadostiABezStresu
Vaše #AlishaEasyCooking
Něco na víc:
- do smoothie můžete přidat i lístky máty nebo meduňky,
- video recept, jak na toto vynikající antioxidační smoothie najdete na mém Instagramu – AlishaEasyCooking –Video recept – Antioxidační borůvko-malinové smoothie