Podzim je tu a s ním i období rýmeček a kašílků. V tomto období se ve všech domácnostech rapidně zvedne spotřeba zázvoru. Mnoho z vás v návaznosti na můj recept na zázvorový likér „BACILOBÍJEC“ se mě ptalo, zda nemám nějaký grif na loupání zázvoru. Prý do čaje dáváte kořen i se slupkou a do tohoto receptu je potřeba oloupaný.
Způsobů, jak zbavit zázvor slupky je spoustu… zde máte moje dva ozkoušené 😊
Způsob č.1: Zázvor + škrabka
Asi nikomu nemusím popisovat, jak za pomoci škrabky oškrábat slupku zázvoru. Pokud je zázvor hodně rozvětvený, tak si jej nařežeme na jednotlivé kořeny, aby se nám lépe škrábal.
Tento způsob je rychlý, ale se slupkou odříznete část žlutého kořenu.
Způsob č.2: Zázvor + lžička
Za mě prostě bezkonkurenčně nejlepší způsob, jak zázvor zbavit slupky. Především je velice šetrný a když moc netlačíte, tak opravdu odstraníte jen slupku nikoliv žlutý kořen.
Takže teď už víte, jak se rychle zbavit slupky ze zázvoru, tak šup šup do přípravy mého zázvorového likéru „BACILOBÍJCE“. Enjoy your zázvor 😊
Přeji Vám #zdravejsiVareni a hlavně #sRadostiABezStresu
Vaše #AlishaEasyCooking
Něco na víc:
- recept na můj zázvorový likér „BACILOBÍJEC“ naleznete zde na mém blogu – Zázvorový likér „Bacilobíjec“
- video postup, jak oloupat nejrychleji zázvor naleznete na mém Instagramu AlishaEasyCooking