Zapečený sýrový chleba
Aktuální „karanténí“ situace nepřeje příliš chození do obchodů a vy si žádáte po mně nějaké „ala CDD (co důl dal) recepty“, tak tu pro Vás mám inspiraci na rychlou večeři, na kterou máme doma všichni ingredience a ještě spotřebujete starý chleba. Pojďte zkusit můj ZAPEČENÝ SÝROVÝ CHLEBA. Příprava je velice snadná, rychlá a výsledek Vás mile překvapí.
Časová náročnost: 15 minut
Počet porcí: 2 -3 porce
Ingredience:
- 2 vajíčka
- 6 lžic nastrouhaného tvrdého sýru (eidam, cheddar, pizza mozzarella,…)
- 4 -6 plátků chleba
- 1 lžička dijonské hořčice
Krok č.1: Nastrouháme si libovolný tvrdý sýr (pozor na to, jak moc je slaný, aby jste zbytečně sýrovou směs nepřesolili).
Krok č.2: Vajíčka si rozšleháme společně s dijonskou hořčicí a vmícháme nastrouhaný sýr. Pokud by byla směs moc řídká, tak přidejte ještě sýr.
Krok č.3: Rozehřejeme si pánvičku s troškou oleje/másla, na chleby naneseme sýrovou směs a smažíme z každé strany do zlatova cca 2 minuty. Nejprve vždy smažíme ze strany, kde je sýrová směs, aby se nám pěkně zapekla ke chlebu. Dobrou chuť
Přeji Vám #zdravejsiVareni a hlavně #sRadostiABezStresu
Vaše #AlishaEasyCooking
Něco na víc:
- do sýrové směsi můžeme přidat i osmaženou cibulku nebo slaninku,
- výborné je i přidat nasekaný medvědí česnek nebo zelené bylinky.
👍